A los tres años la obesidad ya induce marcadores de enfermedad cardiaca
11/3/2010
Los niños obesos a los tres años tienen niveles elevados de proteína C-reactiva, un marcador de inflamación que en adultos se considera un indicador de una posible enfermedad cardiaca futura, según un estudio de la Escuela de Medicina de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill (Estados Unidos), que se publica en la revista Pediatrics.

 Beneficios de la actividad física en la infancia y la adolescencia
3/3/2010
En el marco de las Jornadas Nutrición, Vida Activa y Deporte, organizadas por el Instituto Tomás Pascual Sanz para la nutrición y la salud y la Universidad CEU San Pablo de Madrid, el Dr. Óscar Luis Veiga Núñez pronunció la ponencia Beneficios de la actividad física en la infancia y la adolescencia que reproducimos a continuación.
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 Anuncios poco saludables
25/2/2010
El gabinete técnico de Autocontrol de la Publicidad examinó durante el año 2009 un total de 407 anuncios de alimentos para menores, de los que 125 (30 por ciento) tuvieron que ser modificados e incluso retirados antes de su difusión por incumplir el código PAOS de autorregulación impulsado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), al que están adheridos el 96 por ciento de las empresas del sector.

 Anorexia y bulimia, ¿se pueden curar por completo?
22/2/2010
La mitad de los casos de anorexia nerviosa y el 60 por ciento de los de bulimia nerviosa remite completamente y ambas enfermedades se vuelven crónicas en el 10 por ciento de los casos, según Susana Santiago, pedagoga y profesora del grado de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Navarra

 Niños malcomedores
8/2/2010
Gran parte de las familias españolas están perdiendo los buenos hábitos alimenticios. Lejos quedan los tradicionales potajes y los niños son cada vez más selectivos con las comidas, hasta que reducen sus menús a unos pocos alimentos y su aporte nutricional es escaso.

 Los padres como culpables de la obesidad infantil
29/1/2010
El endocrino del Hospital Casa de Salud de Valencia, el doctor Lorente, destacó que "la culpa del cada vez mayor numero de obesos infantiles en nuestra sociedad se debe a un conjunto de factores como el sedentarismo, los juegos de ordenador, mucha horas de televisión o el aumento del consumo de bebidas de refrescos no light". Sin embargo, consideró que la principal causa de la obesidad infantil es "por un tema educacional de los padres, que deben intentar huir de la comodidad", según informó el centro sanitario en un comunicado.

 Valentí Fuster y Barrio Sésamo, por una infancia saludable
29/1/2010
El prestigioso cardiólogo, Valentí Fuster, se ha propuesto extender por toda España, y más allá en el futuro, un programa de vida y alimentación saludable dirigido a niños, que utiliza los muñecos de Barrio Sésamo, para mostrar hábitos de vida sanos. Una nueva fundación le ayudará a la promoción de la salud, también en televisión.

 Bebidas azucaradas y obesidad
20/1/2010
Un reciente estudio publicado por el American Journal of Clinical Nutrition derriba el viejo mito de la asociación entre consumo de bebidas azucaradas y obesidad, afirmando que no hay ninguna relación entre ambos siempre que el consumo de refrescos sea moderado.

 Anorexia y bulimia en niñas de 12 y 13 años
5/1/2010
En el libro Delgadas, Núria Molinero aborda los trastornos de la alimentación desde el punto de vista de mujeres que han superado la enfermedad y alerta del aumento de casos de anorexia y bulimia, especialmente en niñas de 12 y 13 años.

 En Navidad no bajes la guardia con tu salud
30/12/2009
Ya estamos en la Navidad, una época de celebraciones, reuniones familiares, fiestas y gran cantidad de comidas y cenas copiosas. Pero también es un periodo en el que nuestro organismo puede sufrir los excesos cometidos y pasarnos factura con problemas de salud que, si bien suelen ser siempre leves, no es menos cierto que pueden amargarnos la diversión y la alegría.